Bến tre nổi tiếng với xứ sở dừa được nhiều ngươi yêu thích bởi không phải vẻ đẹp từ thiên nhiên sông nước mà còn có rất nhiều món ăn đa dạng từ dừa phổ biến khắp vùng mà nhiều người yêu thích. Hôm nay Trung Nam Lộc muốn chia sẽ đến với tất cả mọi người về Top 11 đặc sản tại Bến Tre mà bạn nên thử qua bài viết dưới đây nhé !
Nội dung chính
Top 11 đặc sản tại Bến Tre mà bạn nên thử
Đuông dừa
Đuông được người dân bắt từ trong cổ hủ của cây dừa gọi là đuông dừa, được rất nhiều người dùng và cũng không ít người không dám ăn nó.
Đuông được chế biến đa dạng nhiều món khác nhau như ăn sống, chiên, nướng tùy theo sở thích của mọi người.
Thông thường người dân đều ăn sống để giử được độ tươi ngon, béo ngậy của từng con, đuông là món ngon của những tín đồ nhậu nhẹt.
Họ rửa đuông dừa sạch bằng nước sau đó cho chúng vào chén nước mắm ớt thật cay để chúng tắm trong đó, khi đó dùng đũa để thưởng thức.
>>> Xem thêm: Những món ăn ngon tại Vĩnh Long
Dừa sáp
Đây là món đặc sản không thể thiếu khi nói đến Bến Tre, giá của trái dừa sáp này vô cùng cao vì không phải bất cứ nơi đâu cũng có thể trồng được loại dừa này giá của nó một trái lên đến 200.000 đồng Việt Nam.
Dừa sáp khác với những loại dừa còn lại ở chổ là cái của nó rất dày và xốp, bên trong cơm dừa dày là do hút hết nước dừa và hình thành nên dừa sáp xốp và dẻo.
>>> Xem thêm: Vi vu du lịch Vĩnh Long
Kẹo dừa Bến Tre
Nghe đến tên thôi là bạn cũng biết được đặc sản của nó ở đâu rồi, kẹo dừa Bến Tre chỉ riêng ở Bến Tre mới nó thôi.
Kẹo dừa Bến Tre vô cùng thơm và béo béo của vĩ dừa và sữa hòa huyện cùng với nhau trở thành một món nổi tiếng được nhiều người biết đến.
Những thanh kẹo dừa được gói vô cùng tinh xảo với lớp ngoài cùng còn có một lớp bánh tráng mềm vô cùng ngon với mức giá vô cùng rẻ.
Khi đến đây bận có thể mua kẹo dừa Bến Tre về để biếu cho gia đình, bạn bè.
Bánh lá dừa Bến Tre
Đây là một trong những món ăn ngon nhất và là đặc sản của Bến Tre được nhiều người ưa chuộng và thưởng thức.
Được gói lại thật đẹp bằng chính những lá dừa, chiếc bánh rất nhỏ nhắn và xinh xắn dạng như loại bánh tét.
Lựa chọn một loại nếp dẻo và thơm, sáp, cốt dừa được trộn chung vào nếp cùng với một ít đường ít muối, đậu đen và trộn cho thật đều lại với nhau dể hổn hợp được hào huyện cùng nhau.
Được nấu lên cho đến khi chín, để nguội lại khi ăn vào sẽ có được hương vị thơm ngon dẻo của nếp.
Cơm dừa Bến Tre
Cơm dừa là một món ăn khá phổ biến và là đặc sản tại Bến Tre, muốn nấu được một chén cơm dừa ngon bạn cần phải vo gạo thật sạch trước và cho vào trong trái dừa hòa huyên dều với phần nước dừa cho thấm, dùng lửa nấu cơm trực tiếp từ trong trái dừa.
Khi đã nấu chín cơm, một làn khói bốc lên thơm ngất ăn kèm với cá kho quẹt, tép rang, thì ngon còn gì bằng.
Cá Bống Kho nước dừa
Khi kể đến cá bống kho nước dừa thì người Bến Tre ai cũng đều biết đó là đặc sản của quê họ, món này được rất nhiều người yêu thích đến không chỉ người Bến Tre mà còn nhiều vùng miền Tây khác lân cận.
Cá Bống tại Bến Tre làm món gì đi nữa cũng đều vô cùng hao cơm nhưng hao cơm hơn là khi kho chung với nước dừa.
Ăn kèm cá kho với rau xanh chấm nước cá quả là ngon hết chỗ chê.
Bánh xèo ốc gạo
Về vùng quê Bến Tre xa này không thể không kể đến một đặc sản mà không phải bất cứ đâu cũng đều có, món bánh xèo ốc gạo này chỉ duy nhất ở Bến Tre.
ốc ở đây vô cùng tự nhiên, thịt ốc trắng và to, được chế biến làm nhân bánh xèo vô cùng ngon và lạ miệng.
khi dùng bạn sẽ cảm nhận được từng vị ngon ngọt của ốc và kèm với rau xanh nhờn chấm với mắm chua ngọt, ăn tới đâu thấm tới đó.
Chuối đập nước cốt dừa Bến Tre
Là một trong những món ăn ngon tại bến tre và luôn luôn đông đúc khách ra vào, được làm tự những trái chuối xiêm không quá chín cũng không sống.
Được đập cho dẹp sao đó nướng trên bếp than cho đến khi chín thơm, khi chín có một mùi thơm vô cùng đặc biệt, bên ngoài giòn bên trong dẻo mềm chấm cùng với nước cốt dừa được nấu lên làm cho hương vị món này thêm đặc sắc hơn.
Bánh canh bột xắt
Bánh canh ở đây không dống như những loại bánh canh khác, bánh canh nơi đây được làm thành từng mảng sau đó xắt thành những miếng vừa ăn vì thế người ta gọi đây là bánh canh bột xắt.
Bánh canh sẽ được nấu cùng với thịt vịt sua đó nêm nếm gia vị một cách hài hòa đặc sắc, thịt vịt chấm vào một miếng mắm gừng rồi cho vào miệng ăn thật là tuyệt.
Chuột dừa
Chuột dừa là một loài chuột chuyên quá hoại thân cây cũng như trái dừa, người dân vùng này họ thường bắt chúng đi nướng hoặc chế biến nhiều món khác.
Chính vì hút dừa nên thịt của nó cũng rất ngon ngọt, là một trong những món đặc sản riêng của người dân Bến Tre.
Bánh Tráng Mỹ Lồng
Đây là một trong những món đặc sản được nhiều người mua về khi có dịp đến Bến Tre, đây không giống như những loại bánh tráng thường của những nơi khác, mà bánh tráng Mỹ Lồng này vô cùng giòn và thơm béo của dừa, khi nướng chín lên có một màu vàng tươi béo ngậy từ dừa.
Bến Tre vẫn là một trong những đại điểm thu hút đông đảo hành khách trong và ngoài nước bởi những đặc sản từ dừa đặc biệt mà không phải nơi đâu cũng có. Với các thông tin mà chúng tôi vừa chia sẽ trên về những đặc sản tại Bến Tre hi vọng sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời về chuyến du lịch tại vùng đất Bến Tre nhiều món ngon và cảnh đẹp này nhé !
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ TRUNG NAM LỘC
Gmail: cskh.trungnamloc@gmail.com
Hotline: 0349 528 127
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI: 0349 528 127 – 0867 004 821
CHÚNG TÔI LUÔN SẴN SÀNG ĐỂ HỖ TRỢ
>>> Xem thêm: Phí gia hạn chữ ký số doanh nghiệp
>>> Xem thêm: Dịch vụ thiết kế Website uy tín tại Bình Dương