13 món ăn ngon tại Đồng Nai thu hút du khách

Đồng Nai được xem là một trong những tỉnh thành có tiềm năng phát triển kinh tế nhanh chóng hiện nay bên cạnh đó nơi đây còn thu hút cả rất nhiều khách du lịch trong nước bởi các địa điểm đẹp và những món ăn ngon đặc sắc. Trong bài viết này chúng tôi muốn chia sẽ đến các bạn 13 món ăn ngon tại Đồng Nai với hương vị độc đáo sẽ đem lại trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến du lịch tham quan của bạn cùng gia đình người thân.

Nội dung chính

13 món ăn ngon tại Đồng Nai thu hút du khách

Dế cơm chiên mắm

Nghe đến tên dế cơm là bạn biết nó giân dã như thế nào, cũng là một trong các loại đặc sản nổi tiếng được rất nhiều khách du lịch ghé ăn.

Vào ngày trời vừa tạnh mưa người dân nơi đây hay đi đào về để chế biến món dế cơm chiên mắm này, một sự hòa huyện hài hòa giữa hương vị măn mà của nước mắm, một chút béo của dầu và thơm của đậu phộng cùng với sự giòn tan từ sâu bên trong của dế khi chiên.

Dế được bắt về làm sạch sẽ cho vào đậu phộng, bắt đầu ướp nước mắm cho vừa ăn. Khi đã hoàn thành xong đem chúng đi chiên lên với dầu sao cho vàng đều là có thể dùng.

>>> Xem thêm: Những địa điểm chụp hình sống ảo tại Bình Dương

Gà hấp bưởi

Gà hấp bưởi là một trong những món không thể thiếu tại đặc sản Đồng Nai, một món ăn thơm ngon ngất ngay cùng với việc làm sach gà và trộn với bưởi Tân Triều.

Gà được lựa rất chu đáo đó là những con gà thịt chắc và da vàng ươm trong đẹp mắc.

Vệ sinh sạch sẽ con gà sau đó cho vào trong trái bưởi, ướp các gia vị hòa chung vào nhau để tăng thêm phần hấp dẫn cho món.

Mang đi hấp khoảng 40 – 45 phút cho gà chín đều và ngon, khi chín bạn mở ra hương thơm nồng nàng đó sẽ kích thích bạn dùng.

>>> Xem thêm: Những món ăn ngon tại Đồng Tháp

Lẩu lá khổ qua

Một đặc sản Đồng Nai khác là lẩu mướp đắng. Người dân địa phương thường nấu lẩu mướp đắng với mực hoặc sườn non và tôm khô. Lá mướp đắng được hái trong rừng nên khi nhúng vào không có vị đắng mà ngược lại tạo ra hương vị thơm ngon ấn tượng.

Nấm mối xào tỏi

Món ngon Đồng Nai tiếp theo là Nấm Mối xào tỏi. Bạn sẽ được thưởng thức một loại nấm hoàn toàn tự nhiên nên rất bổ dưỡng và an toàn.

Nấm lim rừng bỏ gốc, rửa sạch. Thân nấm được chia thành các sợi vuông và mũ nấm được cắt thành hình tam giác, rất vừa ăn.

Món ăn này có mùi thơm rất đặc biệt khi được xào với tỏi. Chỉ cần bỏ ra 3-4 cây nấm là bạn đã có một đĩa đầy đủ cho Canh chua lá giang cho mọi người ăn rồi.

Người ta thường nói đùa rằng, đến Đồng Nai mà không có món canh chua thì quả là đáng tiếc. Hai nguyên liệu chính là thịt gà và lá gừng.

Món canh chua có vị ngọt thanh tự nhiên của gà và vị chua nhẹ của lá giang. Chính sự kết hợp hoàn hảo ấy mà món ăn rất được lòng người dân địa phương và khách du lịch.

Lẩu Tôm Biên Hòa

Đến Đồng Nai du lịch thì không thể bỏ qua món sườn và lẩu tôm “thượng đế”. Nước dùng có vị ngọt từ xương và thịt.

Những con tôm tươi được nhúng với rau tươi cho một bữa ăn ngon và bổ dưỡng.