Hải Dương không chỉ được biết đến với những khu du lịch nổi tiếng thu hút nhiều khách du lịch mà bên cạnh đó còn có những đặc sản vô cùng ngon và độc đáo. Dưới đây chúng tôi xin chia sẽ cho bạn một số đặc sản tại Hải Dương mà bạn có thể tham khảo và có cơ hội trải nghiệm khi đến đây.
Nội dung chính
Đặc sản tại Hải Dương
Hành tỏi Kinh Môn
Đối với hành tỏi Kinh Môn ở đây đặc biệt rất ngon hấp dẫn với cũ nào cũ nấy to tròn và thơm, nhờ vào vị trí địa lý trồng thuận lợi kết hợp với khí hậu vô cùng tốt và bàn tay tận tình chăm sóc chu đáo của người dân một cách khéo léo mà hành tỏi tại Kinh Môn phát triển một cách tươi tốt nên có hương vị mới lạ hơn khác với những nơi khác.
Hành tỏi có vị cay thơm, nồng nàng củ hành và củ to tròn nên du khách khi du lịch tại đây thường mua hành tỏi Kinh Môn này về dành biếu cho người thân và bạn bè xung quanh.
>>> Xem thêm: Top 14 địa điểm du lịch nổi tiếng tại Hải Dương
Bánh lòng Kinh Môn
Loại bánh lòng này không giống như những loại bánh được làm từ gạo khác bởi vị ngon ngọt dẻo, bùi, thơm của nó, một ít cay nhe nhẹ của gừng, đâu phộng rang cùng với đường hòa quyện cùng nhau.
Khi có dịp đến Hải Dương bạn nên thử qua món bánh lòng Kinh Môn này vì nó là món ăn đặc sản nói tiếng nhất tại vùng này hãy ăn và trãi nghiệm thử khi có cơ hội.
>>> Xem thêm: 8 địa điểm du lịch Hà Giang mà bạn nên đến
Bánh dày Gia Lộc
Khi có dịp ghé qua Gia Lộc, Hải Dương thì nên ngồi lại và ăn một chiếc bánh dày uống những chum trà nóng lừng và mua về một ít dành cho những người thân yêu của chúng ta.
Cái bánh dày mang một màu trắng tinh khôi mịn màn, deo dẻo thơm đã thu hút được nhiều du khách khi thưởng thức rồi thì không thể náo quên đi được là một trong những món ăn đặc sản tại Gia Lộc.
Bánh dày được ăn kèm chung với chả, nôi hoặc giò,,, là những loại bánh thường được nhìn thấy trong những bàn thờ cúng của tồ tiên nơi người Hải Dương
Dưa hấu Tứ Kỳ
Ngày nay dưa hấu thì ai ai nhà nhà cũng đều biết đến và có rất nhiều người trồng nên, miền Bắc cũng thế, dưa hấu Tứ kì này được nhiều người nhắc đến tên cũng bởi vì nó ngon và ngọt thanh thao, chất lượng tốt.
Bánh gai Ninh Giang
Thật quá dể dàng để làm nên những chiếc bánh gai thơm ngon nhưng chúng hoàn toàn phụ thuộc vào việc phân chia các nguyên liệu, gia vị, tỉ lệ, chọn từng lá gai kể cả thời gian hấp bánh chín ngon,….
Khi bạn hoàn thành đầy đũ những chỉ tiêu trên thì bánh bạn làm ra khi chín sẽ ngon dẻo dai mền mịn thu hút được rất nhiều thực khách.
Bánh đa gấc Kẻ Sặt
Nói đến những đặc sản ngon ở Hải Dương thì chắc chắn không thể nào thíu món bánh đa gấc kẻ sặt, hình thành nên từ những nguyên liệu vô cùng bình dị như đường gạo, sữa, gừng, đậu phộng và những hương vị thơm mới.
Bánh đa gấc Kẻ Sặt được cuốn tròn, khi ăn cảm nhận được sự giòn tan trong miệng, vị ngon ngọt thanh tao, béo béo của mè và đậu phộng cùng với ấm trà nóng quả là thư giãn.
Bún cá rô đồng
Bún cá rô thì đâu đâu trên đất nước cũng đều có bởi sông nước hữu tình rất phong phú và đa dạng nhưng quan trọng là đễ hưởng thụ món bún cá rô vừa đặc biệt thơm ngon này thì phải đến với vùng đất Hải Dương để trải nghiệm một hương vị đậm đà này.
Bún cá rô đồng mang hương vị đậm chất sông nước của những con cá rô đồng vừa mới bắt được giữa thiên nhiên đồng ruộng.
Bánh đa
Bánh đa là món ăn yêu thích của người dân miền Bắc đặc biệt là tại Hải Dương, món bánh đa này mềm có ít dai dai, khi ngâm cùng với nước cũng không bị vỡ.
Bánh đa này có thể ăn kèm với thịt gà, cá hay xào chung với thịt lợn đều vô cùng thơm ngon đó cũng là một hương vị riêng vô cùng nổi bật có thể mua về biếu cho những người thân yêu.
Bánh đúc đậu
Một trong những món ăn ngon tại Hải Dương mà bạn không thể bỏ qua khi có dịp du lịch cũng là món bánh đúc đậu vô cùng nổi tiếng ở phố Tuy An.
Loại bánh đúc này được làm từ loại bột gạo đi kèm với đậu phộng, ăn chấm với mắm tôm hay tương có thể ăn kèm cùng với những loại rau xanh.
Một món ăn khá là đơn giản mà thu hút được rất nhiều người yêu thích quà là đặc sản của Hải Dương làm say đắm biết bao người.
Bánh cuốn Hải Dương
Khi du lịch tại Hải Dương, đến với Bắc Sơn tại một con phố có món bánh cuốn vô cùng đặc trưng đã được đưa vào những danh sách món đặc sản tại Hải Dương.
Món bánh cuốn nổi tiếng ngất mang tên bánh cuốn bà Thấu là thương hiệu của bánh cuốn nơi đây, bánh cuốn rất mỏng ướt ví như tờ giấy, thơm ngon, trong trắng mà béo béo ngay ngất.
Gà tươi Mạnh Hoạch
Gà tươi Mạnh Hoạch nổi tiếng tại Hải dương với thương hiệu của ông được mệnh danh là vua gà tên là Hồng Hoạch nổi tiếng khắp nước.
Với một quán nho nhỏ do ông làm chủ đến ngày nay thì cũng đã trở nên có thương hiệu trên nhà hàng thu hút được nhiều du khách đến thưởng thức.
Rươi Tứ Kỳ
Hải Dương thuộc vùng đồng bằng sông Hồng với nhiều con sông lớn, vào khoảng những tháng 8 âm lịch hàng năm đều sẽ có rất nhiều rươi, nhiều nhất ở Tứ Kỳ thành phố Hải Dương.
Rươi này thuộc dòng họ giun, hinh dạng y như giun nhưng vóc dáng nó hẹp hơn và có chân, kích thước chiều dài của rươi khoảng hơn 5-6 cm, chiều tộng khoảng 5-6mm, chúng nó thường tụ tập sinh sống tại những nơi có vùng nước mặn hoặc lờ lợ.
Loài rươi này có thể làm được rất nhiều món ăn đa dạng khác nhau như chả rươi là món nổi tiếng được nhiều người lựa chọn, chả thơm lừng thu hút được người ăn có đầy đũ vị chua cay, mặn ngọt khiến nhiều người ai cũng muốn trải nghiệm.
Bánh đậu xanh
Đặc sản tại Hải Dương thì không thể thiếu đi được món bánh đậu xanh này, bánh này có mùi vô cùng thơm đặc trưng riêng.
Bánh vừa thơm vừa đậm đà ngọt thấm trong miệng của đậu xanh, béo của mở lợn và tinh dầu hoa bưỡi ăn không ngán.
Được làm hoàn toàn từ bột đậu xanh hòa huyện cùng với đường đầu thực vật hay mở động vật giúp cho món ăn thơm ngon hơn cắt thành từng khối nhỏ vuông gói gọn vào giấy bạc hoặc loại giấy thấm dầu.
Vải thiều Thanh Hà
Vải cũng là một trong những loại trái cây vô cùng nổi tiếng tại vùng đất Hải Dương, loại vải được xem là ngon nhất, vải thiều Thanh Hà có biệt danh là nữ hoàng của những loài vải bởi vải thiều Thanh Hà ngon ngọt thanh mát, dịu họng, không quá gắt cổ, hương thơm nổi bật mà khi ăn một quả rồi lại muốn ăn nữa, níu kéo mãi không thôi!
Ổi Liên Mạc
Ngoài những loại trái cây nổi tiếng như vải mà ổi tại làng Liên Mạc tại Thanh Hà còn được xem là món ngon của thành phố Hải Dương.
Những trái ổi Liên Mạc ngon, giòn tan, mang lại nguồn thu nhập cũng khá cao cho người dân kinh doanh, ổi được trồng theo một tiêu chuẩn nhất định nên không có thuốc trừ sâu hay chất kích thích nào đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy trải nghiệm để biết được ổi Thanh Hà khác với những loại ổi khác như thế nào nhé!
Những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẽ về những đặc sản ở Hải Dương qua bài viết trên mong rằng sẽ mang đến cho bạn một số cập nhật thật tốt để bạn có dịp khi du lịch đến thành phố Hải Dương này mà thưởng thức hoặc mua về biếu cho người thân những đặc sản lừng lẩy này. Chúc bạn có những trải nghiệm các món ăn đặc sản thật sản khoái.
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ TRUNG NAM LỘC
Gmail: cskh.trungnamloc@gmail.com
Hotline: 0349 528 127
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI: 0349 528 127 – 0867 004 821
CHÚNG TÔI LUÔN SẴN SÀNG ĐỂ HỖ TRỢ
>> Xem thêm: Dịch vụ SEO
>>> Xem thêm: Phí gia hạn chữ ký số doanh nghiệp
